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오이냉국 손쉽게 만드는법
아오~먹을만하넹.
여름이니까~~시원한거 땡기쥐.
글고 밥 먹을때두 시원한 국물에 먹어줌 입맛 더 팍팍 돌지롱.
6월달부터 여직원이 들어와서는
주말엔 점심에 뭘 만들어서 먹을 줄까~?라는
고민 아닌 고민을 만날 하시는중이신 대한모님.
울 시어머님께서 시골서 가져오신 오이로
시원한 오이냉국 만들어서 점심 먹었지용.
일단은 오이 껍질을 홀딱 벗기기.ㅎ
오이가 약간 늙었쓰~
언능 먹어줘야지요.
오이냉국 손쉽게 만드는법 나갑니다요.
걍 오이 껍질을 벗긴후 채썰어서 물 넣고 얼음 팍팍~
글고 소금간에 식초 투하~글믄 끝이여.
간단하죠.어렵지 않죠.
칼질도 못하는 아줌마 대한모님께서 채썰기를.ㅎ
근디 나름 봐줄만했음요.ㅎ
글고 먹을만도 했음요~
시원한 국물 쥑이넹.요정도?
못난이가 되어버린 오이.ㅎㅎ
채썰었어용.붉은양파도 넣었구요.
아삭아삭 오이에 약간은 매운뇨석 붉은양파까지.@@
대한모는 사과식초를 넣었지요.오이냉국에~
글고 소금간 약간에 참깨도 넣었구요.
냉동실에 있던 얼음도 팍팍 넣어주믄 끝이야.
그후 맛나게 흡입하기.ㅎㅎㅎㅎ
오이냉국 여름별미 람서~
그냥 손쉽게 언능 만들어서 먹을만한듯요.^^
요즘 일요일 마다 여직원 땜시 밥 걱정에
10년 늙어버린 대한모의 요리시간 이었습니다요잉~
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